Độ nhớt, được định nghĩa là độ sánh của chất lỏng , được đo lường bằng cách độ sệt của nó. Độ nhớt cao có nghĩa là chất nhớt dày và ít chảy , trong khi độ nhớt thấp có nghĩa là chất lỏng loãng và tràn. Độ nhớt đóng vai trò quan trọng trong việc bôi trơn